好精酿到底是个啥呢?
对于普通的喝酒人来说,想找适合自己的好精酿,到底该看什么?是看价格高不高,牌子响不响,还是那传说中的口感和香气呢?
有的人觉得,贵的酒肯定好,或者有名的就是好酒。但对于一直在做精酿的人来说,除了价格和牌子,还会考虑些更深的东西。
好精酿需要有好口味。麦芽的甜香、啤酒花的苦香、酵母的微妙气息,三者平衡不打架,泡沫绵密,入口顺滑,便是最基础的好喝。但若止步于此,它只是一杯“合格的饮料”,就像便利店随手买的瓶装水,解渴但无趣。
巴特精酿啤酒,立足于济南市场,为消费者提供十几种精酿啤酒,涵盖了小麦、比尔森、IPA、果啤等常见品类,风味特色明显,醒目的1L罐装可自饮,可分享,拿出去送礼有面子,非常受欢迎。
真正的好精酿,还要满足两个高级条件:一是一致性,今天喝和三个月后喝,这款酒该有的风味没有偏差;二是记忆点,或是使用了本地独特的原料,或是展现新世界酒花的风味,每一款都有自己的特点,让人喝了以后能记住,下次一尝就能认出来。
最高的境界是口舌生津,觉醒即酒醒。好酒会让人“上瘾”,喝完以后总想再来一杯。这种“瘾”不光源于美好的风味,还与微妙的情感相牵连,产生强烈的再饮欲。
觉醒即酒醒是身体的舒适感,不仅在饮酒的过程中愉悦,喝完酒后第二天,人睡醒了身体舒服,没有宿醉感,没有口干舌燥的感觉,这说明酒的酿造工艺、发酵控制处理得非常到位。
巴特精酿啤酒秉承做好精酿的初心,优选品质原料,由布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖大师倾力打造,立足于济南市场,为消费者提供十几种精酿啤酒,涵盖了小麦、比尔森、IPA、果啤等常见品类,醒目的1L罐装可自饮,可分享,拿出去送礼有面子,非常受欢迎。特色鲜明,品质优异,风格多样,巴特精酿啤酒可以说是济南当地消费者日常微醺的必备好酒!